Апрель – сезон урожая шелковицы

11 апреля 2021, 10:42 (GMT+7)
 Размер шрифта:     |         Печать

Нянзан Онлайн – Каждый год примерно в конце марта и начале апреля наступает время созревания шелковицы. Это также время, когда фермеры приступают к сбору урожая спелой шелковицы.

На севере Вьетнама шелковица в изобилии выращивается на аллювиальных участках вдоль Красной реки, реки Дай, реки Тхайбинь и др.

Община Хиептхуан (уезд Фуктхо, Ханой), расположенная на аллювиальных участках вдоль реки Дай, в последние годы известна как один из крупнейших тутовых садов в столице.

Благодаря использованию преимуществ богатого питательными веществами аллювия местные тутовые сады были и остаются преимуществами, которые эффективно увеличивают доходы жителей общины Хиептхуан.

В этот период только начинается урожай, но местные жители уже спешат собирать урожай, потому что в настоящее время продажная цена для торговцев и розничная цена высоки.

В настоящее время в общине Хьептхуан посажены более 15 гектаров тутового сада. На одном шао (мера земельной площади, равная 360 кв.м) посажено около 40 корней шелковицы, каждый корень шелковицы дает около 100 кг плодов в урожай.

Сезон шелковицы длится только 3-4 недели.

Сбор шелковицы требует от фермеров осторожности, так как эти ягоды легко повреждаются.

Фермеры спешно собирают спелые плоды, чтобы они не перезрели.

Плоды шелковицы хорошо продаются благодаря растущему спросу на эту ягоду, которая используется для приготовления варенья, сиропа, вина и других продуктов.

В настоящее время из общины Хьептхуан в другие местности ежедневно доставляют около 8 тонн, а при полном созревании тутовых ягод эта цифра может достичь 14 тонн.

Фото: Данг Ань