10 блюд, которые вы должны попробовать при посещении Ханоя

21 марта 2017, 17:00 (GMT+7)
 Размер шрифта:     |         Печать

Нянзан Онлайн - Недавно сайт welcome2hanoi.com опубликовал список 10 блюд, которые надо попробовать хотя бы один раз при визите в Ханой.

Вот десять уникальных блюд в Ханое, которые каждый путешественник должен попробовать хотя бы один раз в своей жизни!

1. Банькуон - роллы из рисовой бумаги и начинкой из свинины, древесных грибов и лука-шалота.

Фото: welcome2hanoi.com

2. Бунча - суп с лапшой и поджаренной жирной свининой; приправлен травами, подается рыбный соус «ныок мам».

Фото: welcome2hanoi.com

3. Баньтом «Западное озеро» - креветки в кляре с морковной стружкой и зеленой папайей; подается с кисло-сладким рыбным соусом.

Фото: welcome2hanoi.com

4. Ча Ка Ла Вонг - жареная рыба с булочкой, сервируется арахисом, зеленым луком, укропом и креветочной пастой.

Фото: welcome2hanoi.com

5. Фо - известный вьетнамский суп с рисовой лапшой, говядиной или куриным мясом, приправленный травами и зеленым луком.

Фото: welcome2hanoi.com

6. Бунриеу - острый томатный суп с рисовой лапшой и толченным мясом речных раков; к супу подается соус чили, креветочная паста, травы.

Фото: welcome2hanoi.com

7. Баньми - бутерброды из французских багетов, наполненных слоями различного мяса и овощей.

Фото: welcome2hanoi.com

8. Яичный кофе - комбинация яичного желтка, сгущенного молока, сахара, сливочного масла и сыра взбивается и подается с кофе.

Фото: vietnamnet.vn

9. Лапшевые роллы «фокуон» - в слегка отваренную рисовую бумагу вкладываются листя салата, горчицы, киндзы, тонко нарезанная говядина, предварительно приготовленная с чесноком и черным перцем. Все это сворачивается в рисовой бумаге. К ним подается миска с рыбным соусом, водой, чесноком, морковью, редисом, чили и сахаром.

Фото: welcome2hanoi.com

10. Клейкий рис «сойсео» - блюдо из клейкого риса и бобов «мынг».

Фото: welcome2hanoi.com

ДРУГИЕ НОВОСТИ